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我所王铁杆主任就梭子蟹腮内“虫子”问题接受温州晚报咨询
  发布时间:2020-09-23 访问次数: 作者:刘颖  图片:   
 

        近日,我市市民反映所购买的梭子蟹腮内有粉红色“虫子”,担心“虫子”是对人体有害的寄生虫。就此,温州晚报记者咨询了我所王铁杆主任,王主任根据市民提供的照片和视频,判断这种“虫子”为“茗荷”,也称作鹅颈藤壶,属于节肢动物门甲壳纲蔓足亚纲,与虾蟹亲缘关系很近。这种生物无毒无害,但是会影响蟹的生长,体内有茗荷的梭子蟹一般较“瘦”。同时,王主任建议,为防止梭子蟹体内存在从海水中带出来的细菌和真正的寄生虫,广大市民应将蟹充分做熟再吃。

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